Bonjour,
Ben ici, à part les ceps, girolles, trompettes de la mort je ne consomme pas grands choses de plus n'étant pas moi-même un connaisseur des autres espèces, oui il y a aussi quelques coprins et champignons des souches. Je fais comme toi Jean-Marie, je les réserves pour les photos. Surtout! ne jamais manger ce que l'on a pas formelle identifié, tous les ans des gens en font la mauvaise expérience.
A bientôt,
JM